Las subvenciones para el fomento y la protección de la gastronomía catalana son una oportunidad clave para potenciar nuestro patrimonio gastronómico. La gastronomía catalana no solo representa una cocina tradicional, sino que también es un reflejo de nuestra cultura, historia y paisaje. En este contexto, el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) ha publicado la ORDEN ARP/228/2024, de 11 de noviembre, para fomentar y proteger la gastronomía catalana mediante un programa de subvenciones de minimis.
Estas ayudas, enmarcadas en el Plan Estratégico de la Alimentación de Cataluña (PEAC) y vinculadas a la celebración de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025, tienen como objetivo dar apoyo a empresas, entidades y profesionales que promuevan la gastronomía catalana, tanto a nivel local como internacional.
 

Línea 1: Proyectos Cooperativos para Fomentar la Gastronomía Tradicional Catalana

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Empresas de restauración: Deben ser empresas que desarrollen su actividad dentro del ámbito de la restauración y la gastronomía en Cataluña. Estas empresas deben estar inscritas en el CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) dentro del grupo 561, que incluye los servicios de comidas y bebidas (restaurantes y lugares de comidas).
  • Asociaciones, fundaciones y otras entidades sin ánimo de lucro: Estas entidades deben estar dedicadas al fomento y la promoción de la gastronomía tradicional catalana y así constar en sus estatutos.
Acciones subvencionables: Las acciones que se pueden subvencionar en esta línea deben cumplir con las siguientes condiciones:
  • Proyectos de cooperación entre dos o más empresas de restauración: Los proyectos deben tener como objetivo la valorización de la gastronomía tradicional catalana mediante la cooperación entre diferentes agentes del sector. La cooperación debe estar enfocada en el uso de productos de proximidad y de temporada, con un fuerte componente de cocina tradicional catalana, referenciada en el recetario tradicional del país.
  • Valorizar platos y productos locales: Los proyectos deben procurar el conocimiento y la difusión de platos y productos autóctonos que representen la diversidad gastronómica de Cataluña.
  • Desarrollo de productos innovadores dentro de la cocina tradicional: Los proyectos también pueden incluir la creación de nuevos platos o productos que revaloricen la gastronomía catalana a través de técnicas innovadoras que respeten los sabores e ingredientes tradicionales.
  • Formación y capacitación en gastronomía: Los proyectos pueden incluir actividades formativas dirigidas a los restauradores y cocineros participantes para mejorar sus competencias en cocina tradicional y en la utilización de productos locales.
Cuantía de la ayuda: La cuantía máxima que se puede conceder es del 60% del total de la despesa justificada, con un límite máximo de 30.000 euros por proyecto en cada convocatoria. En caso de que el proyecto implique la cooperación de más de cuatro restaurantes, el límite máximo de ayuda puede llegar hasta los 40.000 euros. Ejemplo: Un grupo de cuatro restaurantes del Delta del Ebro se coordina para ofrecer un menú temático basado en platos tradicionales de la zona, como el arroz de lonja con anguila ahumada y el suquet de pescado con productos locales de temporada. El proyecto incluye formaciones conjuntas para los cocineros en técnicas tradicionales, la creación de un “Mapa Gastronómico del Delta” para los clientes, y una campaña promocional en redes sociales y ferias locales. Con un presupuesto total de 40.000 €, solicitan una ayuda del 60%, recibiendo 24.000 € para cubrir gastos de marketing, materiales y formación.

Línea 2: Proyectos para Fomentar la Gastronomía Catalana en la Restauración Colectiva

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Empresas de restauración colectiva: Empresas que desarrollen su actividad en el servicio de comidas y bebidas a colectividades (escuelas, hospitales, residencias, empresas, etc.). Estas empresas deben estar encuadradas en el CNAE 561 dentro del grupo “Servicios de comidas y bebidas”.
  • Asociaciones, fundaciones y otras entidades sin ánimo de lucro: Organizaciones dedicadas al fomento y la promoción de la gastronomía tradicional catalana, tal como conste en sus estatutos, que puedan impulsar proyectos en el ámbito de la restauración colectiva.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención dentro de esta línea son:
  • Introducción de platos tradicionales catalanes en servicios de restauración colectiva: Incorporar platos como la escudella, la carne de olla, los canelones de Navidad o el suquet de pescado en los menús ofrecidos a colectividades.
  • Promoción de productos locales y de temporada: Uso de productos de proximidad y de temporada como base para elaborar los platos tradicionales.
  • Formación para el personal de cocina: Organización de cursos para enseñar a los cocineros y responsables de comedores colectivos técnicas tradicionales de cocina catalana y la gestión de ingredientes locales.
  • Actividades educativas y divulgativas: Realización de campañas informativas para explicar a los usuarios (alumnos, pacientes, trabajadores, etc.) los beneficios de consumir productos locales y conocer la cocina tradicional catalana.
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 60% de la despesa justificada, con un límite máximo de 10.000 euros por beneficiario y convocatoria. El gasto de personal puede representar como máximo el 40% del total subvencionable. Ejemplo: Una empresa de restauración colectiva que trabaja con hospitales en Tarragona decide incorporar platos tradicionales como el arroz negro y el trinxat con butifarra negra en los menús de los pacientes. El proyecto incluye:
  • Una formación específica para los cocineros sobre la elaboración de recetas tradicionales.
  • La utilización de productos locales como pescado de la lonja de Tarragona y verduras de proximidad.
  • La creación de una campaña educativa para los pacientes, explicando los beneficios de los platos y el origen de los productos.
Con un presupuesto total de 15.000 €, la empresa solicita una ayuda del 60%, recibiendo 9.000 € para cubrir gastos de formación, compra de productos locales y la campaña de difusión.

Línea 3: Proyectos para el Reconocimiento del Talento en Gastronomía y la Calidad de los Productos Agroalimentarios

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Empresas, asociaciones, fundaciones y otras entidades sin ánimo de lucro: Organizaciones dedicadas al fomento y reconocimiento del talento gastronómico y la calidad de los productos agroalimentarios de Cataluña. Estas entidades pueden ser restauradores, chefs, asociaciones de productores, entre otras.
  • Centros de formación en gastronomía: Instituciones que imparten formación reglada en cocina y gastronomía, como escuelas de cocina, universidades o centros de formación profesional.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención dentro de esta línea son:
  • Organización de concursos de cocina o actos de reconocimiento gastronómico: Proyectos que premien y difundan el talento gastronómico de profesionales de la cocina o reconozcan la calidad de los productos agroalimentarios catalanes. Los concursos pueden ser nacionales o incluso internacionales, siempre con la intención de destacar la cocina y los productos de Cataluña.
  • Premios y distinciones a la calidad de los productos agroalimentarios: Actuaciones que incluyan premios a productos locales o platos que destaquen por su calidad, como por ejemplo, premios al aceite de oliva virgen extra de las Tierras del Ebro o a los quesos artesanos de la Cerdanya.
  • Actividades de divulgación del talento gastronómico: Creación de actividades y eventos destinados a reconocer la labor de los cocineros, restauradores y productores locales, con el objetivo de difundir su calidad y fomentar el orgullo local.
  • Producción de material divulgativo sobre la gastronomía catalana: Elaboración de documentales, libros u otros materiales que pongan en valor la cocina catalana y los productos locales.
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 60% de la despesa justificada, con un límite máximo de 20.000 euros por beneficiario y convocatoria. En el caso de que el concurso o acto de reconocimiento sea de ámbito nacional o implique todo el territorio catalán, el importe máximo de la ayuda puede llegar hasta los 80.000 euros. Ejemplo: Una fundación sin ánimo de lucro que promueve la gastronomía catalana decide organizar un concurso de cocina tradicional catalana para jóvenes chefs emergentes, con el objetivo de reconocer el mejor plato elaborado con productos de proximidad. El proyecto incluye:
  • Un concurso de cocina con participación de jóvenes cocineros de toda Cataluña.
  • La creación de un documental que recoja las recetas tradicionales participantes y la historia de los platos presentados.
  • La edición de un libro de recetas con los mejores platos del concurso y su difusión en escuelas y centros de formación gastronómica.
Con un presupuesto total de 30.000 €, la fundación solicita una ayuda del 60%, recibiendo 18.000 € para cubrir gastos de la organización del concurso, la producción del documental y la publicación del libro.

Línea 4: Organización de ferias, mercados y eventos gastronómicos abiertos al público

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Entidades de la Administración local de Cataluña: Ayuntamientos, consejos comarcales, mancomunidades, consorcios de entes locales y otras entidades públicas dependientes de la Administración local.
  • Empresas y personas físicas vinculadas al fomento y promoción de la gastronomía: Incluye organizadores de eventos gastronómicos y empresas que promueven la cocina tradicional catalana.
  • Asociaciones, fundaciones y otras entidades sin ánimo de lucro: Entidades dedicadas al fomento y la promoción de la gastronomía catalana y que lo especifiquen en sus estatutos.
  • Cámaras de comercio de Cataluña: Cámaras oficiales de comercio, industria, servicios y navegación que participen en la organización de eventos o ferias relacionadas con la gastronomía y los productos locales.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención en esta línea son:
  1. Exhibiciones y talleres de cocina tradicional catalana: Incluye demostraciones en vivo por parte de chefs o profesionales de la gastronomía en ferias o mercados gastronómicos.
  2. Ferias tradicionales con impacto económico: Actuaciones que aseguren la continuidad de ferias y mercados con más de 50 años de antigüedad que tengan una incidencia directa en el sector agroalimentario y el territorio rural.
  3. Organización de eventos promocionales: Cualquier acto que valore los productos y platos de la gastronomía catalana, como jornadas temáticas, degustaciones o exposiciones relacionadas con la cocina local.
  4. Promoción y difusión de los eventos: Creación de materiales promocionales, campañas en redes sociales, medios tradicionales (radio, televisión) y actividades de divulgación para aumentar la visibilidad del evento.
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 60% del gasto justificado, con un límite máximo de 30.000 euros por beneficiario y convocatoria. El gasto de personal puede representar como máximo el 40% del total subvencionable. Ejemplo: Una cámara de comercio de Girona organiza una feria gastronómica anual para promocionar los productos agroalimentarios locales, como la manzana de Girona, los quesos artesanales de la Garrotxa, y los vinos del Empordà. El proyecto incluye:
  • Demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs locales, elaborando platos tradicionales con estos productos.
  • La creación de un espacio educativo con talleres para familias sobre la importancia del consumo de productos locales.
  • Una campaña de promoción en redes sociales y medios locales para atraer visitantes de toda Cataluña.
Con un presupuesto total de 50.000 €, la cámara solicita una ayuda del 60%, recibiendo 30.000 € para cubrir los gastos de promoción, alquiler de espacios y material para los talleres y demostraciones.

Línea 5: Proyectos de investigación, innovación, transferencia y formación en gastronomía

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Centros de formación reglada: Instituciones educativas que imparten formación en hostelería o industrias agroalimentarias dentro del sistema de formación profesional o universitaria.
  • Escuelas universitarias y centros de investigación gastronómica: Instituciones dedicadas al estudio e investigación en el ámbito de la gastronomía y la alimentación.
  • Asociaciones, fundaciones y entidades sin ánimo de lucro: Organizaciones que se dediquen al fomento, promoción e investigación de la gastronomía tradicional catalana y así conste en sus estatutos.
  • Personas físicas y jurídicas: Profesionales y empresas dedicadas a la organización y gestión de proyectos vinculados con la ciencia aplicada a la gastronomía, incluyendo congresos, estudios y actividades de transferencia de conocimiento.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención en esta línea son:
  1. Estudio y difusión de la gastronomía tradicional catalana: Proyectos que analicen la diversidad territorial, evolución y los agentes implicados en la cocina catalana.
  2. Investigación e innovación gastronómica: Iniciativas destinadas a investigar y desarrollar nuevas técnicas o productos que enriquezcan la gastronomía tradicional catalana.
  3. Organización de congresos y seminarios nacionales o internacionales: Eventos centrados en la gastronomía, que incluyan sesiones sobre cocina tradicional catalana y los productos que la identifican.
  4. Transferencia de conocimiento: Acciones orientadas a difundir los resultados de investigaciones o nuevas técnicas entre los profesionales del sector.
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 60% del gasto justificado, con un límite máximo de 30.000 euros por beneficiario y convocatoria. En el caso de proyectos de gran envergadura que impliquen actividades de investigación e innovación de carácter nacional o internacional, la ayuda máxima puede ser superior, llegando hasta 50.000 euros. Ejemplo: Una escuela de cocina de la Ràpita organiza un proyecto de investigación sobre la evolución de las técnicas de conservación del aceite de oliva virgen extra utilizado en platos tradicionales catalanes. El proyecto incluye:
  • Un estudio técnico sobre el impacto de los métodos de conservación en la calidad del producto.
  • La organización de un congreso internacional con expertos en aceite de oliva y gastronomía tradicional catalana.
  • La creación de un libro digital que recoja los resultados del estudio y las contribuciones del congreso.
Con un presupuesto total de 50.000 €, el centro solicita una ayuda del 60%, recibiendo 30.000 € para cubrir los gastos de investigación, organización del congreso y publicación del libro digital.

Línea 6: Promoción digital y audiovisual de la gastronomía catalana

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Empresas y profesionales dedicados a la creación de contenidos digitales: Incluye empresas dedicadas a la edición de publicaciones, creación de contenidos para webs, redes sociales, podcasts y medios audiovisuales (productoras de vídeo, agencias de comunicación, etc.).
  • Asociaciones y fundaciones sin ánimo de lucro: Organizaciones dedicadas a la promoción de la gastronomía catalana que gestionen proyectos de difusión digital y audiovisual.
  • Entidades del sector agroalimentario: Empresas productoras de productos gastronómicos que quieran promover sus productos a través de medios digitales, incluyendo vídeos promocionales, webs y publicaciones.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención en esta línea son:
  1. Creación de contenidos digitales para la promoción de la gastronomía catalana: Incluye la creación de webs, publicaciones en redes sociales, podcasts y otros materiales audiovisuales que pongan en valor los platos y productos de la gastronomía catalana.
  2. Producción de material audiovisual: Iniciativas destinadas a la producción de documentales, series de televisión o vídeos promocionales sobre la gastronomía catalana, como por ejemplo, vídeos sobre la cocina tradicional, la relación entre el territorio y los alimentos, o la preparación de platos emblemáticos.
  3. Campañas de marketing digital para promover la cocina catalana: Acciones en línea para dar visibilidad a los productos gastronómicos y platos tradicionales a través de redes sociales, plataformas de vídeo y otros canales digitales.
  4. Difusión de la gastronomía en medios digitales y audiovisuales: Proyección de la cocina catalana en medios audiovisuales a través de programas de televisión, documentales y plataformas de streaming (YouTube, Vimeo, etc.).
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 60% del gasto justificado, con un límite máximo de 5.000 euros por beneficiario y convocatoria. En el caso de la producción de un largometraje documental o una serie de programas sobre gastronomía, la ayuda puede llegar hasta el 80% del gasto justificado, con un límite máximo de 80.000 euros. Ejemplo: Una productora audiovisual de Tarragona decide crear una serie documental sobre la cocina tradicional catalana, con episodios dedicados a platos como la carne de olla, los calçots, y la escudella i carn d’olla. El proyecto incluye:
  • Producción de 6 episodios de 30 minutos cada uno, con la participación de chefs locales y productores de los territorios donde se preparan estos platos.
  • Difusión a través de plataformas digitales, como YouTube y las redes sociales, con vídeos promocionales y entrevistas con expertos gastronómicos.
  • Una campaña de marketing en redes sociales para aumentar el alcance de la serie y promover los productos tradicionales de cada territorio.
Con un presupuesto total de 60.000 €, la productora solicita una ayuda del 60%, recibiendo 36.000 € para cubrir gastos de producción, edición y promoción digital.

Línea 7: Ejecución de proyectos vinculados a la actuación “12 meses – 12 Paisajes Gastronómicos”

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Entidades de la Administración local de Cataluña: Ayuntamientos, consejos comarcales, mancomunidades, consorcios de entes locales, y otras entidades públicas dependientes de la Administración local, así como otras entidades públicas vinculadas.
  • Grupos de acción local (GAL): Entidades que trabajan en el desarrollo local participativo, en el marco del Programa de desarrollo rural de Cataluña (PDR) y que gestionan acciones dentro de la línea “12 meses – 12 paisajes gastronómicos”.
  • Grupos de acción local de la pesca (GALP): Entidades dedicadas a la promoción y desarrollo de la pesca y las actividades marítimas, con implicación en la definición y ejecución de proyectos dentro de la misma línea.
  • Entidades sin ánimo de lucro vinculadas a la promoción gastronómica: Organizaciones locales dedicadas a la promoción y difusión de la gastronomía tradicional catalana en el marco de este proyecto.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención en esta línea son:
  1. Desarrollo de proyectos gastronómicos relacionados con los paisajes: Los proyectos deben vincular la gastronomía local con los paisajes agroalimentarios de Cataluña, tal como se define en la estrategia “12 meses – 12 paisajes gastronómicos”. Cada proyecto debe centrarse en uno de los doce paisajes gastronómicos, promoviendo la cocina local y los productos de temporada de la zona.
  2. Organización de eventos gastronómicos: Como jornadas, fiestas gastronómicas o ferias vinculadas a la promoción de platos y productos locales de un paisaje específico. Estos eventos pueden incluir degustaciones, demostraciones de cocina y actividades culturales relacionadas.
  3. Campañas de sensibilización y promoción: Acciones destinadas a sensibilizar a la población local y a los turistas sobre los valores gastronómicos y culturales de los paisajes gastronómicos, como campañas de marketing a través de redes sociales, material promocional y colaboraciones con medios de comunicación.
  4. Publicaciones, guías y otros materiales informativos: Creación de materiales impresos o digitales que recojan información sobre los productos, platos y tradiciones culinarias de un paisaje concreto, así como sobre las buenas prácticas de sostenibilidad y calidad en la producción local.
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 80% del gasto justificado, con un límite máximo de 50.000 euros por beneficiario y convocatoria. El gasto de personal puede representar hasta el 40% del total subvencionable. En el caso de proyectos de gran envergadura, los ayudas pueden llegar hasta 200.000 euros, dependiendo del ámbito y del impacto de las acciones que impliquen un paisaje gastronómico de Cataluña. Ejemplo: Un ayuntamiento de la comarca de la Noguera organiza un proyecto para poner en valor la gastronomía local a través de la creación de un festival gastronómico dedicado a la cocina de la huerta de la comarca, uno de los paisajes gastronómicos incluidos en el proyecto “12 meses – 12 paisajes gastronómicos”. El proyecto incluye:
  • Una feria gastronómica con degustaciones de los platos más representativos de la zona, como los caracoles y las alubias del ganxet.
  • Talleres de cocina tradicional dirigidos a niños y adultos, donde se muestra cómo cocinar platos típicos con productos locales.
  • Una campaña promocional a través de redes sociales para aumentar la visibilidad del festival y la gastronomía de la zona.
Con un presupuesto total de 75.000 €, el ayuntamiento solicita una ayuda del 80%, recibiendo 60.000 € para cubrir gastos de alquiler de espacios, materiales promocionales, y honorarios para los chefs y formadores.

Línea 8: Apoyo a la creación y promoción de proyectos singulares relacionados con la gastronomía catalana

Beneficiarios: Los beneficiarios de esta línea son las siguientes personas físicas o jurídicas:
  • Empresas de restauración y agroalimentarias: Empresas que desarrollan actividades de restauración, productos agroalimentarios o servicios relacionados con la gastronomía, como restaurantes, establecimientos dedicados a la cocina local, productores locales, distribuidores y otros actores del sector.
  • Asociaciones, fundaciones y entidades sin ánimo de lucro: Organizaciones dedicadas a la promoción de la gastronomía catalana, la defensa de la cultura gastronómica local o la protección de la biodiversidad agroalimentaria.
  • Entidades públicas y consorcios: Ayuntamientos, consejos comarcales, consorcios y otras entidades públicas que desarrollen proyectos para potenciar la gastronomía como elemento de desarrollo territorial y de fomento del turismo.
  • Centros de innovación e investigación en gastronomía: Instituciones dedicadas a la investigación e innovación en gastronomía y productos agroalimentarios que busquen crear o desarrollar proyectos singulares de valor añadido para el sector.
Acciones subvencionables: Las acciones que pueden recibir subvención en esta línea son:
  1. Creación de proyectos singulares que pongan en valor la gastronomía catalana: Esto incluye la creación de productos innovadores que incorporen elementos de la cocina tradicional catalana, la creación de nuevas líneas de servicios gastronómicos o el diseño de productos alimentarios basados en la cocina local.
  2. Promoción y difusión de la cocina catalana a nivel nacional e internacional: Incluye acciones de marketing y comunicación, así como la participación en eventos nacionales e internacionales como ferias y certámenes gastronómicos.
  3. Desarrollo de iniciativas de turismo gastronómico: Acciones que combinan la gastronomía con el turismo, como la organización de rutas gastronómicas, visitas guiadas a productores locales o actividades turísticas vinculadas a la gastronomía de la zona.
  4. Innovación tecnológica y digitalización de proyectos gastronómicos: Incluye la creación de herramientas digitales, plataformas web, apps u otras herramientas tecnológicas para promover y difundir la gastronomía catalana, así como proyectos que apliquen la innovación tecnológica a la producción o comercialización de productos locales.
Cuantía de la ayuda: La ayuda cubre hasta el 50% del gasto justificado, con un límite máximo de 40.000 euros por beneficiario y convocatoria. En proyectos con un impacto destacado a nivel territorial o nacional, la ayuda puede llegar hasta 60.000 euros. Ejemplo: Una empresa de restauración de La Ràpita decide desarrollar un proyecto innovador que combine la gastronomía catalana con la educación sobre la cocina tradicional. La empresa crea un espacio gastronómico interactivo donde los visitantes pueden aprender a cocinar platos tradicionales como los canelones de Navidad y el suquet de pescado. El proyecto incluye:
  • Talleres de cocina dirigidos por chefs locales, donde los participantes aprenden a cocinar platos típicos utilizando productos de proximidad.
  • Una plataforma digital que ofrece cursos en línea sobre la cocina catalana, con vídeos tutoriales y recetas de platos tradicionales.
  • Una campaña de promoción digital para atraer visitantes y turistas, utilizando redes sociales, anuncios en medios especializados y colaboraciones con bloggers de cocina.
Con un presupuesto total de 70.000 €, la empresa solicita una ayuda del 50%, recibiendo 35.000 € para cubrir gastos de desarrollo de la plataforma, organización de los talleres y la campaña de marketing digital.   Las solicitudes para las líneas 4, 5 y 6 de las subvenciones para el fomento y la protección de la gastronomía catalana estuvieron abiertas desde el 23 de noviembre de 2024 hasta el 27 de noviembre de 2024.
Línea Fase Inicio Fin
Línea 3 Ejecución 01/09/2023 31/12/2024
Línea 3 Pago 01/09/2023 31/12/2024
Línea 3 Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/2025
Línea 4.1 (no convocatoria 2024) Ejecución 01/09/2023 31/10/2024
Línea 4.1 (no convocatoria 2024) Pago 01/09/2023 31/10/2024
Línea 4.1 (no convocatoria 2024) Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/2025
Línea 4.1 (convocatoria 2024) Ejecución 01/11/2024 31/03/2025
Línea 4.1 (convocatoria 2024) Pago 01/11/2024 31/03/2025
Línea 4.1 (convocatoria 2024) Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/2025
Línea 4.2 Ejecución 01/11/2024 31/03/2025
Línea 4.2 Pago 01/11/2024 31/03/2025
Línea 4.2 Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/2025
Línea 5 Ejecución 01/11/2024 31/03/2025
Línea 5 Pago 01/11/2024 31/03/2025
Línea 5 Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/2025
Línea 6 Ejecución 01/11/2024 31/03/2025
Línea 6 Pago 01/11/2024 31/03/2025
Línea 6 Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/2025
Línea 7 – Enero: piedra seca, calçot Ejecución 01/01/2025 31/01/2025
Línea 7 – Enero: piedra seca, calçot Pago 01/01/2025 31/03/2025
Línea 7 – Enero: piedra seca, calçot Solicitud y justificación 01/05/2025 02/06/2025
Línea 7 – Febrero: embutidos tradicionales Ejecución 01/02/2025 28/02/2025
Línea 7 – Febrero:embutidos tradicionales Pago 01/02/2025 30/04/2025
Línea 7 – Febrero: embutidos tradicionales Solicitud y justificación 01/05/2025 02/06/2025
Línea 7 – Marzo: huerta y parques agrarios Ejecución 01/03/2025 31/03/2025
Línea 7 – Marzo: huerta y parques agrarios Pago 01/03/2025 02/06/2025
Línea 7 – Marzo: huerta y parques agrarios Solicitud y justificación 01/05/2025 02/06/2025
Línea 8  Ejecución 01/01/2025 31/03/2025
Línea 8 Pago 01/01/2025 15/04/2025
Línea 8 Solicitud y justificación 01/05/2025 22/05/20
Más información en: https://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/gastronomia/ajuts-gastronomia/ Si creen que su proyecto podría ser beneficiario de alguna de las líneas de ayuda descritas, no duden en ponerse en contacto con la Oficina Técnica de Subvenciones de Pymeralia. Estudiaremos la viabilidad de su proyecto para la subvención y les ayudaremos a tramitar la solicitud de manera eficiente.
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Joan Martín Masdeu

Asesor Jurídico – Consultor en Subvenciones

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